El curso comenzará a desarrollarse el lunes 2 de noviembre, y está dirigido a aquellas personas y trabajadores del rubro gastronómico, de cualquier etapa de la cadena de elaboración y comercialización de los alimentos, emprendedores, personal de cocinas de escuelas, geriátricos, hospitales y clínicas.

Esta capacitación, que tendrá una duración de 4 semanas, es realizada por profesionales del área para cumplir con lo estipulado por la Ley 18284 CAA, con certificación oficial otorgada por DIPA,  Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires. El certificado obtenido vence el 31 de diciembre.

Quienes estén interesados en inscribirse, podrán hacerlo enviando un mail a formacionadistanciaituzaingo@gmail.com colocando en el asunto el nombre del curso al que desea inscribirse, y en el cuerpo detallar nombre, apellido y localidad.dad.